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29 de out de 2010

Moussaka

3 comentários:
Ontem dia 28/10, foi aniversário do meu caçula e foi super divertido receber os parentes em casa. Fiz dois pratos simples, facéis, baratos, saborosos e que tanto adulto quanto crianças adoram: quibe e moussaka. Moussaka é um prato típico da Grécia, leva batata, queijo, beringela e carne moida. Uma delícia dos Deuses, vcs não fazem idéia. Experimentei a primeira vez a duas semanas atrás em uma visita que fiz a cidade de São Paulo, no restaurante Acrópolis. Consegui a receita do próprio restaurante e repasso a vocês.


   


 Na minha receita usei 3kgs de carne, 10 beringelas, 20 batatas grandes, 1 litro de leite, e ovos (só as gemas, por favor) 300gr de farinha, 2 litros de óleo, 400gr de manteiga, 3 vidros de molho de tomate.

Uma dica: o chef ensina a fritar com um dia de antecedência mas saiba que assim a berinjela e a batata perdem muito em volume (murcham), portanto, dobre a quantidade de batata e berinjela ou frite tudo no mesmo dia e seque com papel toalha.

O molho branco que vai por cima, empelota assim que vc joga o leite, resolvi este problema batendo no liquidificador.

19 de out de 2010

Simbolos com o teclado

Um comentário:
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Símbolos do Xadrez:
= Rei branco
= Rainha branca
= Torre branca
= Bispo branco
= Cavalo branco
= Peão branco
= Rei preto
= Rainha preta
=Torre preta
= Bispo preto
= Cavalo preto
= Peão preto

Símbolos com os signos do Zodíaco:

= Áries
= Touro
= Gemêos
= Câncer
= Leão
= Virgem
= Libra
= Escorpião
= Sagitário
= Capricórnio
= Aquário
= Peixes

SÍMBOLOS ALT (TABELA ASCII)

COPIEM ou Pressione a tecla “ALT” que fica na esquerda simultaneamente com um dos números do teclado numérico, que fica a direita, para que apareça um dos símbolos abaixo:

Alt+1= ☺ Alt+2= ☻ Alt+3= ♥ Alt+4= ♦
Alt+5= ♣ Alt+6= ♠ Alt+7= • Alt+8= ◘
Alt+9= ○ Alt+10= ◙ Alt+11= ♂ Alt+12= ♀
Alt+13= ♪ Alt+14= ♫ Alt+15= ☼ Alt+16= ►
Alt+17= ◄ Alt+18= ↕ Al+19= ‼ Alt+20= ¶
Alt+21= § Alt+22= ▬ Alt+23= ý Alt+24= ↑
Alt+25= ↓ Alt+26= → Alt+27= ← Alt+28= ∟
Alt+29= ↔ Alt+30= ▲ Alt+31= ▼ Alt+32=
Alt+33= ! Alt+34= “ Alt+35= # Alt+36= $
Alt+37= % Alt+38= & Alt+39= \’ Alt+40= (
Alt+41= ) Alt+42= * Alt+43= + Alt+44= ,
Alt+45= - Alt+46= . Alt+47= / Alt+48= 0
Alt+49= 1 Alt+50= 2 Alt+51= 3 Alt+52= 4
Alt+53= 5 Alt+54= 6 Alt+55= 7 Alt+56= 8
Alt+57= 9 Alt+58= : Alt+59= ; Alt+60=
Alt+61= = Alt+62= > Alt+63= ? Alt+64= @
Alt+65= A Alt+66= B Alt+67= C Alt+68= D
Alt+69= E Alt+70= F Alt+71= G Alt+72= H
Alt+73= I Alt+74= J Alt+75= K Alt+76= L
Alt+77= M Alt+78= N Alt+79= O Alt+80= P
Alt+81= Q Alt+82= R Alt+83= S Alt+84= T
Alt+85= U Alt+86= V Alt+87= W Alt+88= X
Alt+89= Y Alt+90= Z Alt+91= [ Alt+92= \
Alt+93= ] Alt+94= ^ Alt+95= _ Alt+96= `
Alt+97= a Alt+98= b Alt+99= c Alt+100= d
Alt+101= e Alt+102= f Alt+103= g Alt+104= h
Alt+105= i Alt+106= j Alt+107= k Alt+108= l
Alt+109= m Alt+110= n Alt+111= o Alt+112= p
Alt+113= q Alt+114= r Alt+115= s Alt+116= t
Alt+117= u Alt+118= v Alt+119= w Alt+120= x
Alt+121= y Alt+122= z Alt+123= { Alt+124= |
Alt+125= } Alt+126= ~ Alt+127= ⌂ Alt+128= Ç
Alt+129= ü Alt+130= é Alt+131= â Alt+132= ä
Alt+133= à Alt+134= å Alt+135= ç Alt+136= ê
Alt+137= ë Alt+138= è Alt+139= ï Alt+140= ¥
Alt+141= ì Alt+142= Ä Alt+143= Å Alt+144= É
Alt+145= æ Alt+146= Æ Alt+147= ô Alt+148= ö
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Alt+153= Ö Alt+154= Ü Alt+155= ø Alt+156= £
Alt+157= Ø Alt+158= × Alt+159= ƒ Alt+160= á
Alt+161= í Alt+162= ó Alt+163= ú Alt+164= ñ
Alt+165= Ñ Alt+166= ª Alt+167= º Alt+168= ¿
Alt+169= ® Alt+170= ¬ Alt+171= ½ Alt+172= ¼
Alt+173= ¡ Alt+174= « Alt+175= » Alt+176= ░
Alt+177= ▒ Alt+178= ▓ Alt+179= │ Alt+180= ┤
Alt+181= Á Alt+182= Â Alt+183= À Alt+184= ©
Alt+185= ╣

Alt+186= ║ Alt+187= ╗ Alt+188= ╝
Alt+189= ¢ Alt+190= ¥ Alt+191= ┐ Alt+192= └
Alt+193= ┴ Alt+194= ┬ Alt+195= ├ Alt+196= ─
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Alt+201= ╔ Alt+202= ╩ Alt+203= ╦ Alt+204= ╠
Alt+205= ═ Alt+206= ╬ Alt+207= ¤ Alt+208= ð
Alt+209= Ð Alt+210= Ê Alt+211= Ë Alt+212= È
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Alt+217= ┘ Alt+218= ┌ Alt+219= █ Alt+220= ▄
Alt+221= ¦ Alt+222= Ì Alt+223= ▀ Alt+224= Ó
Alt+225= ß Alt+226= Ô Alt+227= Ò Alt+228= õ
Alt+229= Õ Alt+230= µ Alt+231= þ Alt+232= Þ
Alt+233= Ú Alt+234= Û Alt+235= Ù Alt+236= ý
Alt+237= Ý Alt+238= ¯ Alt+239= ´ Alt+240= ­­
Alt+241= ± Alt+242= ‗ Alt+243= ¾ Alt+244= ¶
Alt+245= § Alt+246= ÷ Alt+247= ¸ Alt+248= °
Alt+249= ¨ Alt+250= • Alt+251= ¹ Alt+252= ³
Alt+253= ² Alt+254= ■ Alt+255= Alt+256=
Alt+257= ☺ Alt+258= ☻ Alt+259= ♥ Alt+260= ♦
Alt+261= ♣ Alt+262= ♠ Alt+263= • Alt+264= ◘
Alt+265= ○ Alt+266= ◙ Alt+267= ♂ Alt+268= ♀
Alt+269= ♪ Alt+270= ♫ Alt+271= ☼ Alt+272= ► 

Créditos: http://www.pontodefusao.com/simbolos/

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